Моцарелла: история, производство и популярные блюда

Кто же не любит сыр в стране моря, гор и солнца - Италии? А Моцарелла – это именно итальянский сыр, который знаменит своим нежным вкусом и уникальной текстурой. В этой статье мы рассмотрим историю создания этого уникального продукта, процесс его производства и популярные блюда, в которых он чаще всего используется, а также